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¡Villa Papiano Tregenda R.! 2019

32,30 

Agotado

Fabricantes: Villa Papiano

🍾 ¡Tregenda R.!

🖼️ Modigliana, Emilia Romagna, Italia

🏡 Villa Papiano

🍇 Albana

📅 2019

🌡️ 12%

🍷 Vino dulce

🛁 De viñedos plantados en 1980 cuyas cepas se vendimian hasta noviembre, las uvas fermentan espontáneamente en barricas donde envejecen durante 6 meses antes de ser embotelladas durante al menos otros 8 meses

👃🏻 Flores blancas y notas de miel, cedro y azafrán, toques de hierbas silvestres y retornos minerales

👅 El dulzor y la mineralidad se equilibran con una gran acidez, un sorbo sabroso y persistente

👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14°.

💕 Pastelería

😍 Versátil

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Modigliana, Emilia Romaña

Villa Papiano es una bodega situada en Modigliana, en la frontera entre Romaña y Toscana, cerca del valle del río Ibola, a tiro de piedra del Parque Nacional del Bosque Casentino.

Esta zona es el hogar electivo del Sangiovese di Romagna, los viñedos están en el bosque y el clima es decididamente fresco.

Villa Papiano es un palacio del siglo XV que alberga la producción de la famosa familia Bordini, caracterizada por vinos verticales con gran potencial de envejecimiento.

La empresa está dirigida por 4 hermanos que se reparten las tareas principales, son hijos del arte el padre es Remigio Bordini, agrónomo a todos apodado el Doctor, uno de los mayores expertos de Italia en Sangiovese.

Villa Papiano cuenta con la certificación ecológica desde 2009 y la primera cosecha se remonta a 2001

 

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