Anna's Wine Sicily White G 2020
40,50 €
Agotado
Fabricante: El vino de Anna
🍾 Vino de Anna Sicilia Blanco G
🖼️ Solicchiata, Catania, Sicilia
🏡 El vino de Anna
🍇 Grecanico 95%, Carricante y otras uvas Etnean 50%
📅 2020
🌡️ 12,5%
🛁 Las uvas proceden de viñas de 80 años plantadas como pequeños árboles a más de 1.000 metros de altitud, el 50% de la masa Grecanico en racimos enteros se prensa tras una semana de maceración y se trasvasa a barricas de roble usadas de 20 hectolitros, mientras que el 50% restante se prensa inmediatamente con pequeños porcentajes de Carricante y otras uvas Etnean
👃🏻 Floral y afrutado, mango y melocotón en primer plano, mineral con yodo y notas mediterráneas
👅 Fresco y delicado, refinado y salino, delicado y con considerable longitud en el final
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14%
💕 Erborinati
😍 Muy especial
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Solicchiata, Catania, Sicilia
La bodega Il Vino di Anna es más una boutique que una verdadera bodega, aquí se esconden maravillas, los vinos son únicos.
Se eleva a grandes alturas, entre 760 y 1200 metros sobre el nivel del mar, en la cara norte del Etna, entre Solicchiata, Maletto y Linguaglossa: el suelo aquí es loco, maravillosamente volcánico y rico, los vinos son increíblemente sápidos y elegantes
Los viñedos tienen entre 60 y 100 años de edad, cultivados con un enfoque biodinámico
Los propietarios de esta pequeña pero portentosa empresa son Eric Narioo y Anna Martens, que se dedican a la viticultura natural, con gran satisfacción, desde hace más de 10 años
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