Anna's Wine 6 Botellas

Fabricante: El vino de Anna

Caja de vino 6 botellas de vino natural

Sicilia Blanco G 2020Grecanico 95%, Carricante y otras uvas de Etnean 50%

 Las uvas proceden de viñas de 80 años plantadas a más de 1000 metros de altitud, el 50% de la masa de Grecanico en racimos enteros se prensa tras una semana de maceración y se traslada a barricas de roble usadas de 20 hectolitros, mientras que el 50% restante se prensa inmediatamente con pequeños porcentajes de Carricante y otras uvas de Etnean Floral y afrutado, el mango y el melocotón están en primer plano, mineral con toques de yodo y matorral mediterráneo Fresco y delicado, refinado y salino, delicado y con una notable longitud en el final

Blanco 2020, Grecanico, Carricante y un pequeño porcentaje variable de uvas del Etna

Las uvas proceden de viñas viejas plantadas como árboles pequeños, los racimos se prensan enteros y se trasladan a barricas de roble usadas de 20 hectolitros donde permanecen 8 meses antes de ser embotellados. Nariz fresca de flores blancas y cítricos, especialmente limón y lima, mineral y con notas de hierbas silvestres como el tomillo. Fresco y cálido, sabroso y fino, acidez y mineralidad van de la mano, el sorbo es equilibrado y largo

Rojo Cr 2020Nerello Mascalese

Las uvas proceden de dos viñedos plantados en 1930, situados en una terraza llamada Contrada Crasa, y con un rendimiento de sólo 800 kg. Fermentan espontáneamente con levaduras autóctonas, pasan dos semanas en los hollejos antes de hacer la madera hasta el siguiente mes de septiembre. Amplio, con jazmín que se percibe claramente, así como cereza y naranja roja, pasando luego a notas especiadas y minerales Crujiente pero redondo, el cuerpo es impresionante, la bebibilidad sorprendente, tanino educado y final largo

Fabricante: El vino de Anna

Vino de Anna Qvevri Don Alfio 2020Nerello Mascalese

Para su línea Qvevri, Anna utiliza ánforas de terracota georgianas fabricadas por uno de los últimos artesanos del país, Zaaliko Bodjadze. Las uvas proceden de una pequeña parcela de 6.000 metros cuadrados situada a 900 metros de altitud, se despalillan a mano y luego se maceran en las ánforas durante tres o cuatro meses. Muchas manzanas rojas y bayas secas en la nariz, tonos vegetales y toques de regaliz y chocolate. Definirlo como panzón es poco, fresco y tánico, potente y elegante, sabroso y muy persistente

Qvevri 2019Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio y Alicante 5%

Para su línea Qvevri, Anna utiliza ánforas de barro georgiano fabricadas por uno de los últimos artesanos del país, Zaaliko Bodjadze. Las uvas proceden de diferentes viñedos y por tanto se someten a diferentes maceraciones, una vez ensambladas se envejecen hasta el siguiente mes de septiembre en Qvevri Aromas florales, sicilianos y llenos de frutos rojos, entre ellos cerezas y fresas silvestres, muy mineral, con notas de matorral mediterráneo, especialmente de hierbas silvestres. Sabor equilibrado entre acidez y estructura mineral, pleno y con tanino aterciopelado, persistente

Palmentino 2020Nerello Mascalese 95%, otras uvas blancas y tintas (Nerello Cappuccio, Alicante, Grecanico, Minella, Catarratto) 5%

El vino fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas y no se filtra ni se clarifica. El 50% de la mezcla se produce en un palmento, el edificio de vinificación tradicional del Etna, con una maceración de 5 días en las pieles; 30% es un vino producido en un qvevri georgiano, con un mes de maceración en las pieles. El 20% restante de la mezcla es un vino fermentado y envejecido en una gran barrica de roble usada.  Floral, con sabor a Sicilia, frutas rojas, incluyendo cerezas y fresas silvestres, muy mineral, con notas de matorral mediterráneo, especialmente hierbas silvestres. Zumo de fruta, fresco y lleno, con taninos densos y vivos, sabroso.