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Vinyes Tortuga Mixto 3 Botellas

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105,90 

Agotado

Fabricante: Vinyes Tortuga

Caja de vino de 3 botellas de vino mezclado

Blanco jugoso 2020, Xarel-lo, Macabeo

Vinificación de racimos enteros en acero. Refermentación en botella. Frutos rojos, rosa y violeta. Fresco y jugoso, suave

Hunky Dory 2019, Garnacha 100%

Tres tipos diferentes de fermentación como cada año: maceración carbónica, despalillado a mano y maceración en racimo entero durante 5 días. Tras el prensado, acero y ánfora durante 6 meses. Frutos rojos y flores de pétalos oscuros, sotobosque, humus y pimienta negra. Elegante y ágil en el paladar, buen cuerpo, taninos redondos y suaves y un final sabroso.

Libertango 2018Chenin Blanc, Macabeo, Parellada, Garnacha Blanca

Dos días de maceración y tras el prensado el vino termina su fermentación en madera, donde permanece durante 6 meses. Este es el primer vino blanco de la bodega dos años después de plantar las viñas. La vendimia se adelantó para evitar el moho y los jabalíes, lo que ayudó a mantener viva la acidez a pesar de la fermentación en madera. Sólo se produjeron 600 botellas. Fruta de verano, casi exótica, flores blancas y amarillas, hierbas aromáticas, matorral mediterráneo y gran mineralidad. Muy fresco pero no desequilibrado, de cuerpo medio y fácil de beber con un final delicado.

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Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Girona, Alt-Empordà

De Ámsterdam a Cataluña, Jurriaan y Dido son una pareja con una loca pasión por el vino natural, que hacen realidad su sueño de tener una bodega en 2018.

La suya es una historia increíble, Jurriaan es ingeniero y estuvo al frente de una agencia turca, Dido investigadora antropóloga cultural que estudió en Sudáfrica en los Swartland Independent Producers, un grupo de productores naturales que fueron una inspiración para la pareja.

A partir de ahí, diversas experiencias en Francia y Cataluña, hasta llegar a la comarca del Alt-Empordà, Girona, en grandes empresas pero también en pequeñas boutiques.

Vinyes Tortuga ocupa casi 10 hectáreas de terreno en la Reserva Natural de la Albera, en los Pirineos Orientales. Los vinos se elaboran con poca intervención humana en la viña y la bodega, sin clarificación, filtración ni estabilizadores.

Jurriaan y Dido producen Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat y Barbera, a partir de cepas de entre 15 y 20 años, con un enfoque biodinámico. Se producen unas 13.000 botellas.

Los nombres de todos los vinos recuerdan a álbumes o canciones especialmente populares.

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