Alma Raminga Vini Erranti es más una boutique que una bodega, la producción es mínima y muy cuidada.
El enfoque empresarial es absolutamente natural desde el viñedo, donde se repudia cualquier forma de química sistémica, hasta la bodega.
De hecho, los vinos se elaboran mediante fermentación espontánea con levaduras autóctonas, no se filtran ni se clarifican, se añade una dosis homeopática de dióxido de azufre antes del embotellado.
Los vinos de Alma Raminga son territoriales y típicos, verdaderos y temperamentales
