Ampeleia Ampeleia 2014
32,70 €
| Vendimia | 2014 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Alicante, Cabernet Franc, Carignan, Mourvedre |
Sin existencias
Fabricante: Ampeleia
Ampeleia
️ Roccatederighi, Italia
Ampeleia
Cabernet Franc, Cariñena, Mourvedre y Alicante
2014
️ 12,5%
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, el afinamiento se realiza en madera y hormigón, durante aproximadamente un año antes de otro año de embotellado.
Flores rojas marchitas, frutos rojos maduros con retornos aromáticos y minerales.
Rampante, sabroso y fresco, elegante y con taninos preciosos, final largo.
Temperatura de servicio 18°-20°
Realza los sabores de los adobos.
Es el vino simbólico de la empresa.
Roccatederighi, Toscana
Ampeleia es una finca ultrasostenible con 33 hectáreas de viñedo y 54 de bosque.
Se encuentra en la Maremma en Meleta, una aldea de Roccatederighi y es un canto a la biodiversidad, en su interior también hay olivares y pastos, huertos y muchos animales.
Es una empresa totalmente biodinámica, además de grandes vinos, aquí también se produce espelta, harina y verduras, sobre todo manzanas y peras, un universo paralelo, en definitiva.
