Attention Chenin Mechant 2023 Clos des Treilles
27,00 € El precio original era: 27,00 €.24,90 €El precio actual es: 24,90 €.
Vendimia | 2023 |
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Formato | 75 Cl |
Procedencia | Francia |
Tipo | Vino Blanco |
Variedad de Uva | Chenin Blanc |
Atención Chenin Mechant es un vino blanco elaborado por Clos des Treilles en Anjou, en el Loira, y obtenido a partir de uvas puras de Chenin Blanc vendimiadas manualmente. Tras un suave prensado, fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas en barricas de no primer paso, envejece durante 3 meses en acero y finalmente reposa otros 3 meses en botella. Atención Chenin Mechant desprende intensos aromas florales y frutales en nariz, minerales y herbáceos, incluso ahumados, en boca es fresco y punzante, sabroso y vivaz. ¡Tienes que probarlo con pizza blanca rellena!
Fabricante: Clos des Treilles
Atención Chenin Mechant
️ Anjou, Loira
Clos des Treilles
Chenín Blanco 100%
2023
️ 12,5%
Prensado suave y luego directo a barricas de segundo y tercer paso donde realiza la fermentación alcohólica y maloláctica. Tres meses en acero antes de ser embotellado. Proviene de un suelo rico en sílex y fósiles.
Notas florales y de frutas frescas, miel de acacia y pedernal y sus tonos ahumados
Fresco y muy sabroso, de estructura media y fácil de beber
Temperatura de servicio 10°-12°
Pizza, preferiblemente de base blanca
Gran bebida
Clos des Treilles, Anjou
Es cierto que la vida siempre depara sorpresas. Nicolas Reau, exjugador de rugby y pianista profesional de jazz, lo sabe bien y un día decide abandonarlo todo para dedicarse al estudio de la enología y la viticultura en Montreuil y Burdeos antes de fundar el Clos des Treilles en Anjou, en 1999, Loira.
Los vinos que elabora son a su imagen y semejanza, al principio gruñones, recién abiertos, luego elegantes y sabrosos.
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