Brunello di Montalcino 1986 Casa del Cervo

Montalcino, Toscana

Casa del Cervo es una bodega ubicada en Montalcino, Toscana, especializada en la producción de Brunello di Montalcino, uno de los mejores vinos tintos italianos. Aunque la historia específica de la fundación y sus fundadores no está ampliamente documentada, Casa del Cervo se inscribe en la tradición de las bodegas de la zona, comprometiéndose a producir vinos de alta calidad exclusivamente con uvas Sangiovese, como exige el Brunello.

La bodega explota el terruño único de Montalcino para obtener un vino con características bien estructuradas y complejas, típicas de los mejores Brunellos. Las botellas elaboradas por Casa del Cervo destacan por su intensidad, cuerpo y aromas que recuerdan notas de fruta roja madura y especias. Para garantizar calidad y tipicidad, la producción sigue estándares rigurosos, y el afinamiento del vino se realiza en grandes barricas de roble, según la tradición toscana.

Casa del Cervo representa un ejemplo de cómo la pequeña producción orientada a la alta calidad puede contribuir a la reputación internacional de Brunello, reconocida y apreciada por sus características distintivas, tanto por los consumidores como por la crítica

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