Cirelli Trebbiano Anfora 2019

Atri, Teramo

La granja Cirelli está dirigida por dos tipos tan jóvenes como visionarios y ocupa 22 hectáreas en el corazón de los Abruzos.

No sólo viñedos, sino también olivares, huertos y jardines, todo ello respetando la naturaleza y sus ciclos.

Aquí producen vino natural a partir de uvas autóctonas, Montepulciano y Trebbiano, siempre en nombre de la ecosostenibilidad

Fabricante: Cirelli

Trebbiano Anfora

️ Atri, Teramo, Abruzzo

Cirelli

  Trebbiano

2019

️  13%

  Vino blanco

Macera a contatto con le bucce per 48 ore in anfora, la fermentazione può durare in tutto anche un mese, viene poi travasato in un’altra anfora in terracotta dove riposa per poco meno di un anno, poi bottiglia

Fiori bianchi e fiori gialli praticamente appassiti, note di frutta matura tendente al candito, sentori agrumati e ritorni minerali poi si avvertono la cera ed il miele

Pieno e morbido pur considerando una gradevolissima freschezza che rende la beva senza pensieri, super persistente

Temperatura di servizio 12°-14°

Frittura

Lunghissimo