ColleFormica 3
39,00 €
| Formato | Caja de 3 |
|---|---|
| Provenienza | Italia |
| Tipología | Vino mixto |
| Uva | Malvasia di Candia, Sangiovese, Trebbiano |
Agotado
Velletri (Rm)
ColleFormica nació en 2017 en una zona de tradición milenaria.. De hecho, aquí el Familia Bombetti lleva produciendo vino (y más) desde hace más de un siglo, y no es raro encontrarse con cepas de casi medio siglo de antigüedad al pasear por las hileras. La vegetación también incluye robles y naranjos centenarios, que atestiguan el clima absolutamente mediterráneo de toda la zona.
La empresa toma su nombre del distrito donde se encuentran los viñedos, en una zona de colinas a pocos kilómetros del mar y de la ciudad de Roma. El territorio, el de la Castillos romanosEs volcánica y esto, trasladado al proceso de vinificación, da a los vinos una elegancia realmente digna de atención.
La bodega es muy joven, pero está cosechando un gran éxito entre los amantes de los vinos naturales gracias a su facilidad de consumo y a sus hechizantes aromas.
El propietario de la empresa es Sergio Bombetti, que aprendió a hacer vino de niño gracias a las enseñanzas de su padre y está dispuesto a ceder el timón a su hijo Paolo, licenciado en Económicas, pero ya experimentado en la elaboración de vinos.
ColleFormica representa una extraordinaria combinación de variedades de uva autóctonas (sí, incluso el Primitivo puede definirse como tal) y enfoque de vinificación natural (dióxido de azufre por debajo de 20 mg/litro) y respetuoso con el medio ambiente.
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Caja de vino 3 botellas de vino mixto:
Hormiga amarilla 2019, Trebbiano, Malvasía
Destaca por su hechizante bouquet, floral con toques de fruta fresca y discreta aromaticidad, la misma que se encuentra en la copa para contrarrestar su frescura innata. El sabor es sabroso, elegante y difícil de olvidar.
Hormiga Roja 2018, Sangiovese
Un vino sencillamente delicioso, la nariz está encantada con pequeños frutos rojos y ligeros retornos cítricos, luego el rosado entra predominantemente, anticipando retornos balsámicos y minerales. En boca es elegante, fresco y de cuerpo medio, con taninos amables y una buena persistencia.
Hormiga loca 2019, Trebbiano y Malvasía PET NAT
Fragante en nariz, ligeramente aromático, un derroche de flores blancas, ¡fresco y elegante en el paladar!
*para pedidos de cajas de vino con una sola etiqueta o personalizado contacte con customerservice@apewineboxes.com
