Colombo Barbera d’Alba Superiore Magnum 2021

Productor: GianLuca Colombo

Barbera d’Alba Superiore Magnum

️ Roddi, Langhe, Piamonte

Gian Lucas Colombo

Barberá 100%

2021

️  15%

Vino tinto

Proviene de viñedos antiguos, fermenta en acero a temperatura controlada, luego macera durante 20 a 50 días dependiendo de la añada. La crianza se realiza en grandes barricas y tonneaux usados.

Rosa y morado, mucha fruta roja, notas minerales de grafito y varios toques vinosos típicos.

En boca tiene mucho cuerpo y es cálido, suave y elegante, pero con gran frescor y bebibilidad, el tanino se mantiene solo y el final es largo.

Temperatura de servicio 18°-22°

Quesos típicos piamonteses: Gorgonzola, Bross, Toma y Raschera

Suave pero con atributos

Roddi (Cuneo)

Gianluca Colombo comenzó como enólogo consultor para varias bodegas de Langhe. En 2011 su primera apuesta fue Segni di Langa, seguida en 2014 por el premio Gambelli como mejor enólogo joven italiano.

Gianluca es un productor volcánico, basta con probar sus vinos.

La consigna de la empresa es la experimentación, hacia un estilo definido, elegante, jugoso y puro.