Crealto Anime Baratuciat 2021
23,00 €
Formato | 75 Cl |
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Procedencia | Italia |
Tipo | Vino Blanco |
Variedad de Uva | Baratuciat |
Vendimia | 2021 |
Fabricante: Crealto
Anime Baratuciat
️ Alfiano Natta, Piamonte
crealto
Baratuciat 100%
2021
️ 12,5%
Maceración de una semana a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza de aproximadamente 6 meses en acero y 3 meses en botella
Notas florales blancas y fruta fresca de árbol, toques de hierbas aromáticas y notas de miel de acacia, notas minerales.
Delicado y ligero, fino y equilibrado, sabroso y largo
Temperatura de servicio 10°-12°
Dorada al horno
Por fin esta uva vuelve a las glorias del siglo XX y se lo merece.
Alfiano Matta (AL)
Crealto nació en un rincón mágico de Monferrato, gracias a la pasión de cuatro niños que decidieron dejar la ciudad por el campo con el sueño de producir vinos naturales y dedicarse a la hospitalidad en un contexto panorámico, ecológico y familiar, donde disfrutar de la naturaleza en total relajación.
Luigi es el enólogo y, junto con su esposa Eleonora, ambos apasionados del vino, deciden dejar Génova para perseguir su sueño junto con Andrea y Elisa, que dirigen con pasión el restaurante de la granja.