Domaine Breton Chinon Les Beaux Monts 2020
31,50 €
| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Cabernet Franc |
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Benais, Loira
La familia Breton nació para el vino, curiosamente aquí el Cabernet Franc se llama Bretón, y viven en una antigua masía con bodegas adyacentes y rodeados de naturaleza: Viñedos y Bosques.
La empresa está situada en el centro del triángulo Bourguel-Benais-Restignè y se extiende sobre 11 hectáreas levantadas de forma natural.
La uva fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas, pero en recipientes diferentes, según el suelo de su origen. Los que proceden de zonas de grava van al acero inoxidable, mientras que los que proceden de zonas arcillosas acaban en viejas tinas de roble.
