Domaine des Roches Saumur Champigny Terre Chaudes 2020
40,00 €
| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Cabernet Franc |
Sin existencias
Fabricante: Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny Terres Chaudes
️ Saumur, Loira
Domaine des Roches Neuves
Cabernet Franc 100%
2020
️ 13%
Vinificación en hormigón. Crianza en barricas de madera de 60 hl.
Intenso y complejo, frutos rojos y flores de pétalos oscuros, porcelana, café y cuero.
Vino ágil, fresco y elegante, con taninos maduros y excelente final sabroso.
Temperatura de servicio 16°-18°
Kobe
Vino muy concreto e impactante
Saumur, Loira
Domaine Des Roches Neuves nació gracias a la increíble tenacidad y voluntad de Thierry German, quien, originario de Burdeos, se mudó a Saumur a principios de los años 1990, donde conoció a su mentor y padre espiritual Charly Foucault de Clos Rougeard.
Thierry Germain fue uno de los pioneros 2.0 del movimiento biodinámico en toda la zona y hoy se encuentra, con razón, entre las mejores empresas biodinámicas de toda Francia.
El Domaine ofrece muchas variaciones de la denominación Saumur Champigny, y la variedad de uva principal es Cabernet Franc, pero ojo, fácilmente podrías enamorarte de un vino inusual, elaborado con Chenin Blanc, llamado Insolite, el blanco de la casa.
