Domaine Frantz Saumon Vin De Frantz Chenin 2020
22,30 €
Vendimia | 2020 |
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Formato | 75 Cl |
Procedencia | Francia |
Variedad de Uva | Chenin Blanc |
Tipo | Vino Blanco |
Sin existencias
Productor: Domaine Frantz Saumon
Vino de Franz Chenin
️ MontLouis, Tour, Loira
Domaine Frantz Saumon
Chenín Blanco 100%
2020
️ 12,5%
Vinificado en toneladas de 450 litros. Afina siempre en madera sobre las levaduras durante al menos 6 meses.
Nariz de flores blancas y fruta fresca, ligeramente cítrica y mineral
Sorbo mineral, fresco y generoso
Temperatura de servicio 10°-12°
Aperitivos de Mariscos
Simple pero increíblemente feo
Montlouis-sur-Loire, Loira
Antes de embarcarse en su carrera vitivinícola en 2001, Frantz trabajó como guardabosques en Canadá y Francia.
Luego, como ya hemos dicho, en 2001, fue atropellado en la carretera de MontLouis y decidió comprar una pequeña parcela de 3 hectáreas de viñedo.
Desde entonces, Frantz se ha consolidado como uno de los mejores productores de todo el Loira, duplicando las hectáreas de su propiedad, que ahora son 6, y perfeccionando significativamente la técnica de producción, ahora verdaderamente envidiable pero siempre con un enfoque natural y poco intervencionista.