Frantz Saumon Vin de Frantz Menu Pineau Romorantin 2020
31,30 €
| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Menu Pineau, Romorantin |
| Tipo | Vino Blanco |
Productor: Domaine Frantz Saumon
Menú Vin de Frantz Pineau Romorantin
️ MontLouis, Tour, Loira, Francia
Domaine Frantz Saumon
Carta de Pineau y Romorantin
2020
️ 12%
Coupage que se vinifica en toneladas de 450 litros. Afina siempre en madera sobre las levaduras durante al menos 6 meses.
Nariz de flores blancas y mucha fruta, exótica y arbórea con notas cítricas, minerales y de hierbas silvestres
Fresco y ligero, muy agradable y sabroso, mineral y fino
Temperatura de servicio 10°-12°
Aperitivos de Mariscos
Algo así como un conserje de 6 estrellas.
Montlouis-sur-Loire, Loira
Antes de embarcarse en su carrera vitivinícola en 2001, Frantz trabajó como guardabosques en Canadá y Francia.
Luego, como ya hemos dicho, en 2001, fue atropellado en la carretera de MontLouis y decidió comprar una pequeña parcela de 3 hectáreas de viñedo.
Desde entonces, Frantz se ha consolidado como uno de los mejores productores de todo el Loira, duplicando las hectáreas de su propiedad, ahora de 6, y perfeccionando significativamente la técnica de producción, ahora verdaderamente envidiable pero siempre con un enfoque natural y poco intervencionista.