Gabriele Morra Barbera d’Alba 2021

Productor: Gabriele Morra

Barberá de Alba

️ Pocapaglia, Langhe, Piamonte

Gabriele Morra

Barberá 100%

2021

️  14%

Vino tinto

Las uvas proceden del cerro Fausoni en Neive, cosecha temprana para preservar su frescura en el consumo, fermentación espontánea en acero donde posteriormente se envejece durante 6 meses, sin filtración ni clarificación.

Frutas rojas maduras y sotobosque, notas terrosas y de flores silvestres, mineral con toques de pimienta rosa

Alegre, con taninos suaves y estructura generosa, pleno y cálido.

Temperatura de servicio 18°-20°

Fassona

bebida excepcional

Pocapaglia, Piamonte

Es muy curioso el nombre completo de esta bodega, Morra Gabriele, antes Pautasso Vini dal 1880. Pero no están ni Morra ni Pautasso al mando de la empresa. Estos últimos eran los propietarios de la bodega de Macellai di Pocapaglia, mientras que Gabriele Morra es el abuelo de uno de los actuales propietarios, el agrónomo Gabriele Testa, nacido en el 81, que había heredado de los Pautassos algunos de los viñedos actuales.

El otro propietario, Stefano Campaniello, nacido en el 83, llegó en 2013 y se ocupa del trabajo en la bodega.

Stefano estaba entonces trabajando en el comedor y un día Gabriele se encontró como cliente, entre una degustación y otra esa noche comenzó la colaboración entre los dos, y poco después comenzarían a trabajar los viñedos propios en Roero y otros alquilados en Barbaresco. y Neive.

La fuente de inspiración, entre otras cosas, fue un libro, Los ignorantes, escrito por Etienne Davodeau y fruto de la colaboración entre un dibujante y un enólogo biodinámico.

La primera vinificación se remonta a 2012 con uvas procedentes de Montestefano, mientras que en 2013 el dúo ya puede contar con algunas hileras alquiladas en el Ovello Cru, en realidad una pequeña parcela. A ellas se suman otras dos hectáreas en Fausoni di Neive.

La empresa sigue creciendo con los años y pronto llegará otra hectárea y media de una subzona de Bernino y finalmente otra hectárea del viñedo Starderi en Neive.

Ahora son más de tres hectáreas trabajadas en Barbaresco, con metodología biodinámica en viñedo y metodología natural en bodega. Los suyos son vinos que cuentan la historia de la zona de Neive de una forma apasionante y pura.