Las uvas maceran con los hollejos durante dos semanas con dos remontados al día, luego se descuban. Crianza de 5 meses en acero y 12 en toneles de acacia, luego 8 meses en botella
Floral y aromático, fruta fresca y miel con tonos minerales y herbáceos y recuerdos de especias blancas
Fresco y pleno, sabroso y aromático, largo con un final ligeramente tostado.
