Iuli Barbera del Monferrato Superiore Barabba 2011
El precio original era: 43,00 €.39,90 €El precio actual es: 39,90 €.
| Vendimia | 2011 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Barbera |
Sin existencias
Fabricante: Iuli
Barbera del Monferrato Superiore Barabba
️ Montaldo en Cellina, Piamonte
Iuli
Barberá 100%
2011
️ 14,5%
Procedente de viñas viejas, maceración de unos 30 días con los hollejos, fermentación en acero y crianza de 28 meses en grandes barricas. Embotellado sin clarificación ni filtración.
En nariz hay un toque de frutos rojos, violeta y lavanda, luego pimienta negra, canela y notas de chocolate amargo.
En boca es fresco, elegante, rico y mineral. Largo y persistente.
Temperatura de servicio 18°-20°
Perfecto con Trufa, pruébalo también con Lasaga al Horno
Profundo y complejo, un placer para el paladar.
Montaldo di Cellina (AL)
«Nací aquí y siempre he vivido aquí. Me gusta trabajar vinos en la tradición piamontesa (en hormigón y madera).
de la tierra blanca y la mineralidad del suelo, intento hacer vinos ligeros. Me gustan los vinos fáciles de beber, no banales,
posiblemente elegante, fresco, dinámico y nítido”.
Letra y música de Fabrizio Iuli, uno de los productores piamonteses más inspirados; la dirección
La empresa tiene como objetivo valorizar las variedades autóctonas del Piamonte, como la Slarina y la Baratuciat.
Enfoque natural y artesanal
