Iuli La Rina 2011

Fabricante: Iuli

rina

️ Montaldo en Cellina, Piamonte

Iuli

Slarina 100%

2011

️  11,5%

Macerar durante 10 días, luego solo cemento durante 8 meses para preservar la integridad de una hermosa fruta, 2 meses en botella, sin clarificar ni filtrar

Bayas y flores de pétalos oscuros como rosa y violeta.

Fresco con un cuerpo ligero que estimula el consumo.

Temperatura de servicio 14°-16°

Vino para embutidos y quesos

Un vino divertido, fragante, ligero y sediento.

Montaldo di Cellina (AL)

«Nací aquí y siempre he vivido aquí. Me gusta trabajar vinos en la tradición piamontesa (en hormigón y madera).
de la tierra blanca y la mineralidad del suelo, intento hacer vinos ligeros. Me gustan los vinos fáciles de beber, no banales,
posiblemente elegante, fresco, dinámico y nítido”.

Letra y música de Fabrizio Iuli, uno de los productores piamonteses más inspirados; la dirección
La empresa tiene como objetivo valorizar las variedades autóctonas del Piamonte, como la Slarina y la Baratuciat.

Enfoque natural y artesanal