Iuli Natalin 2020

Montaldo di Cellina (AL)

"Nací aquí y siempre he vivido aquí. Me gusta trabajar los vinos en la tradición piamontesa (en hormigón y madera). A partir de
de tierra blanca y mineralidad del suelo, intento hacer vinos ligeros. Me gustan los vinos fáciles de beber, no banales,
posiblemente elegante, fresco, dinámico y nítido".

Letra y música de Fabrizio Iuli, uno de los productores más inspirados del Piamonte; la dirección
La empresa se centra en la valorización de las variedades autóctonas del Piamonte, como la Slarina y la Baratuciat.

Enfoque natural y artesanal

Fabricante: Iuli

Natalin

️ Montaldo in Cellina, Piamonte

Iuli

Grignolino 100%

2020

️  12,5%

Vino tinto

Fermenta ed affina in cemento, “come facevano mio nonno e poi mio padre”, racconta Fabrizio. Imbottigliato in primavera con la luna giusta per conservare il tannino del Grignolino e una bella succosità che sprizza gioventù e sapore

Rosa e Lavanda, Lampone e Mora, Pepe Nero

Fresco e di beva Facile, di corpo medio e buona mineralità, finale piacevole

Temperatura di servizio 16°

Ottimo con Carni bianche al forno

Fabrizio lo dedica a suo nonno, per tutti Natalin