Gavi Marne Blanco 2021
12,90 €
| Vintage | 2021 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Tipología | Vino blanco |
| Uva | Cortese |
Parodi Ligure(AL)
Le Marne fue fundada en 2002 como proyecto familiar por Federica Carraro y Luigi Grosso, tomando su nombre de la marga blanca de arcilla calcárea característica de la zona. Vinos muy interesantes, que reflejan el territorio del que proceden, con mucho cuerpo
y de larga duración. Pruebe las cosechas históricas para comprender el potencial de una de las uvas más injustamente infravaloradas de Italia.
Fabricante: Le Marne
Gavi Marne Bianco
️ Parodi Ligure, Piamonte
Le Marne
Cortese 100%
2021
️ 12,5%
Da un terreno argillo-calcareo posizionato a 350 metri d’altezza, fermenta ed affina in cemento prima di finire in bottiglia
A las notas cítricas de la cidra confitada y a las notas balsámicas del enebro se añaden toques de manzana y frutas exóticas. Bocanadas florales de jazmín, espino y glicina
Eccellente freschezza che rende il sorso facile e che fa da contraltare alla vena sapida tipica della varietà, di medio corpo e pulito
Temperatura di servizio 10°-12°
Paella, anche di terra, Pasta alle Vongole e Vitello Tonnato
Un vino di cui assolutamente soprende la capacità di invecchiamento, infatti può essere consumato anche a distanza di qualche anno, nonostante sia un vino pensato per una facile beva. In abbionamento col cibo ci si può sbizzarrire.