Le Marne Gavi Marne Oro 2015
14,30 €
| Vendimia | 2015 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Cortese |
Sin existencias
Fabricante: Le Marne
Gavi Marne Oro
️ Parodi Ligure, Piamonte
El Marne
100% cortés
2015
️ 13%
Procedente de un suelo arcilloso calcáreo situado a 350 metros sobre el nivel del mar, fermenta y envejece en hormigón antes de terminar en botella. Edad de las vides 30 años.
Notas florales predominantes de jazmín y glicina, luego frutas exóticas y notas vegetales.
Un sorbo de gran elegancia, sabroso y persistente. La acidez respalda bien la buena estructura de este Cortese puro. Final medio largo
Temperatura de servicio 10°-12°
Combina mejor con mariscos y pescados en general. También excelente para risotto de trufa.
Un vino blanco que envejece divinamente gracias a la sobremaduración de la uva en la cepa y posteriormente al contacto con las lías. Se defiende frente a platos de buena complejidad.
Parodi Ligure (AL)
Le Marne nació en 2002 como un proyecto familiar de Federica Carraro y Luigi Grosso, tomando su nombre de la marga arcillosa calcárea blanca característica de la zona. Vinos muy interesantes, reflejo del territorio del que proceden, sabrosos.
y de larga vida. Pruebe cosechas históricas para comprender el potencial de una de las uvas más injustamente subestimadas de Italia.
