Les Cailloux du Paradis Quartz Blanc 2018
44,50 €
Formato | 75 Cl |
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Procedencia | Francia |
Tipo | Vino Blanco |
Variedad de Uva | Sauvignon Blanc |
Vendimia | 2018 |
Sin existencias
Productor: Les Cailloux du Paradis
Cuarzo Blanco
️ Soings en Sologne, Loira, Francia un> un>
Les Cailloux del Paradis
sauvignon blanc
2018
️ 12%
Vino blanco lapso>
Las uvas proceden de una zona con mucha arena y cuarzo, de ahí el nombre, fermentan en barricas usadas y se refinan durante aproximadamente un año y medio.
Recién descorchado explota con notas florales de manzana y melocotón blanco, luego especias blancas, apio, alcaparras y pepino, hierbas aromáticas y finalmente frutos secos.
Muy fresco y sabroso, fino y ligero, muy bebible y con un final muy largo.
Temperatura de servicio 10°-12°
Trofie al pesto
Inesperado
SOINGS – ES – SOLOGNE, Loira (Francia) Les Cailloux du Paradis es una empresa situada a 35 km de Blois, en Sologne, rodeada de bosques y naturaleza. En este rincón de paraíso natural se cultiva el trigo que comen las vacas y el estiércol producido se utiliza en el viñedo. Los productores de esta empresa, Claude Courtois y su hijo Etienne, están considerados entre los precursores de los vinos naturales en Francia.