Marabino Rosso di Contrada Lenza Lunga 2018

Fabricante: Marabino

Rojo de Contrada Lenza Lunga

️ Contrada Buonivini, Sicilia, Italia

marabino

  Nerón d’Avola

2018

️  13,5%

Vino tinto

Las uvas proceden de un viñedo extremadamente pedregoso y bien drenado, fermentan en depósitos de acero durante 2 semanas, aquí se afinan durante un año más y luego en botella durante al menos otros 6 meses.

Floral y típicamente frutal, fruta roja madura, balsámicos y minerales.

Suave y pleno, el tanino es denso y discreto, fácil de beber y con un final sabroso

Temperatura de servicio 16°-20°

Quesos curados

Lenza Lunga describe la forma del viñedo en dialecto siciliano

Contrada Buonivini, Siracusa

Marabino es una bodega bastante joven que cuenta con 30 hectáreas en Val di Noto, en un terruño loco que mira al mar a sólo 7 km.

Marabino trabaja desde el respeto por la naturaleza y el territorio, el enfoque elegido es biodinámico, con mucho cuidado por los viñedos y en general por el ecosistema que se extiende a su alrededor.

El suelo es predominantemente arcilloso-calcáreo, la zona está ventilada pero bien protegida y se beneficia de la entrada de la brisa marina: el vino obtenido es un vino mineral, con retrogusto salado y muy fresco, elegante y sabroso, perfecto para envejecer.