Matic Yayeh 2021
19,30 € El precio original era: 19,30 €.17,90 €El precio actual es: 17,90 €.
Vendimia | 2021 |
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Formato | 75 Cl |
Procedencia | Eslovenia |
Tipo | Vino Blanco, Vino Macerado |
Variedad de Uva | Sauvignon Blanc |
Sin existencias
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Maribor, Eslovenia
Recordamos claramente la primera vez que probamos un pet nat de Matija, inmediatamente lo rebautizamos como el rey esloveno de los productos fermentados.
Matija Zerjav, conocida como Matic, es una productora joven y talentosa que representa la tercera generación de enólogos familiares, estamos en la región de Štajerska, en la Estiria eslovena.
Los inviernos aquí son duros con grandes variaciones de temperatura que garantizan la frescura de la uva, el suelo es rico en margas, por lo que las plantas tienen que excavar profundamente para encontrar alimento, y como dice Antonio, cuando la vid sufre, da lo mejor de sí misma. .
Matic es una empresa que se extiende sobre 9 hectáreas, todas gestionadas biodinámicamente, donde produce Furmint en todas sus variantes, Kerner, Pinot Grigio y algunas internacionales.