Messorio 2000 Le Macchiole

*Solo una botella en stock

Messorio es un súper vino tinto italiano toscano elaborado por Le Macchiole en Castagneto Carducci en Bolgheri, y obtenido a partir de uvas 100% Merlot cosechadas manualmente en cajas de 15 kg. El suelo es muy arcilloso y el rendimiento por cepa es de 800 kg, el enfoque de la viticultura es orgánico y sostenible. Maceración con hollejos durante 25 días y afinamiento durante 18/20 meses en barrica, reposando finalmente en botella unos meses antes de su comercialización. Messorio es una explosión de aromas evolucionados con notas de flores secas y frutos rojos en mermelada, seguidos de hierbas saladas y silvestres en nariz, antes de girar hacia notas amaderadas y especias dulces, y recuerdos de raíces y tabaco. En boca es fresco y elegante, potente y sabroso, redondo con taninos sedosos y un final largo. ¡Pruébalo con carne estofada!

Productor: Le Macchiole

Messorio Toscana IGT

️ Castagneto Carducci, Italia

el macchiole

merlot

2000

️  14%

Vino tinto

Vendimia manual en cajas de 15 kg con minuciosa selección del racimo, maceración de unos 25 días y crianza en barrica de 18/20 meses, luego 4/6 meses en botella antes de su comercialización < / lapso >

  Complejo con aromas amaderados y ahumados, salados y minerales. En nariz expresa un gran aroma evolucionado con toques de popurrí floral y mermelada de frutos rojos, luego especias dulces y toques de regaliz y genciana.

Fresco y elegante, generoso y sabroso, redondo y aterciopelado, con un final largo.

Temperatura de servicio 16°-20°

carnes estofadas

Caballo de pura raza que no deja de patear

Castagneto Carducci, Livorno

Le Macchiole es una de las empresas de culto de Bolgheri, punto de referencia para toda la zona. Nació a principios de los años 80 gracias a la visión de Eugenio Campolmi y Cinzia Merli quienes, como puros pioneros, vislumbraron un potencial entonces inexplorado en Bolgheri, cuando este prestigioso territorio estaba lejos de comprender su propia definición estilística cualitativa.

Bolgheri también debe su fama a Le Macchiole, a sus vinos de profundidad, calibre y personalidad.

Lo que apreciamos mucho de esta empresa es, por un lado, su enfoque de la viticultura orgánica y sostenible, y por otro, la búsqueda frenética de finura y elegancia, sin olvidar los orígenes, la autenticidad y la personalidad que siempre les ha distinguido.