Necotium Delfino della Marchesa N.M.
12,20 €
| Vendimia | N.M. |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Friulano, Sauvignon Blanc |
Fabricante: Necotium
delfín de marquesa
️ San Giovanni al Natisone, Friuli, Italia
Necocio
Friulano 80%, Sauvignon Blanc 20%
NUEVO MÉJICO.
️ 13%
La uva procede de plantas de 80 años, fermentación alcohólica espontánea, fermentación maloláctica no realizada, crianza de 9 meses en hormigón vitrificado, luego embotellado.
Muchas flores blancas, entre ellas jazmín y retama, luego frutas frescas de árboles como manzana y pera, toques minerales y aromáticos, recuerdos de miel de acacia.
Fresco y directo, sabroso y persistente, profundo
Temperatura de servicio 1o°-12°
carnes blancas
Inmediato
San Giovanni al Natisone, Friuli
La empresa que nunca está inactiva: de hecho la expresión latina Nec-otium significa no inactiva.
Esta expresión recuerda la importancia del trabajo diario y distingue la tenacidad de esta pequeña empresa a pesar de estar situada a un paso de Eslovenia, dentro de la denominación Friuli Colli Orientali DOC.
El propietario de la empresa es Christian Patat y su vida, así como su trabajo, está aquí, entre las colinas de Natisone y los Ronchi de Manzano. Los vinos de esta joven compañía son tensos y limpios, frescos y plenamente expresivos del terroir.