Piemonte 3 Bottiglie
El precio original era: 220,00 €.105,00 €El precio actual es: 105,00 €.
| Formato | Rutas |
|---|---|
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Mezclado |
Vaya a Rutas
WineBox de 3 botellas de vino mixto seleccionado por el equipo de cata de Apewineboxes
Las fichas técnicas se le enviarán por correo electrónico.
Es una Wine Box ciega sin embargo para conocer su contenido puedes contactar con catateam@apewineboxes.com
Es difícil de imaginar, pero hasta principios del siglo XX los vinos piamonteses tendían a ser dulces; esto se debe a razones comerciales, al ser más estable cuando se transporta por barco, y a razones técnicas, dado que Nebbiolo es una cepa de maduración tardía y la técnica Pied de Cuve ( permite el desarrollo de levaduras nativas para la fermentación) no era muy conocido.
Esto fue hasta que el enólogo francés Louis Oudart vislumbró los estigmas del campeón en Nebbiolo y decidió dar vida a Barolo con la ayuda del Conde Camillo Benso.
El Piamonte es conocido por sus grandes tintos, pero también produce excelentes blancos y espumosos, cuya característica común es que son casi todos monovarietales, es decir, elaborados a partir de una única variedad de uva. Pensemos en Barolo, Barbaresco o Dhertona Timorasso.
Los viñedos cubren aproximadamente 50.000 hectáreas de viñedos con un rendimiento de casi 3 millones de hectolitros.
Del canal desconocido Winecaster