Puzelat Bonhomme Touraine Sauvignon POB 2019
29,80 €
| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Sauvignon Blanc |
Fabricante: Puzelat & Buen hombre
Touraine Sauvignon Lugar de nacimiento
️ Les Montils, Tours, Loira
Puzelat & Bonhomme
sauvignon blanc
2019
️ 14%
Procedente de viñas de casi 40 años, prensado directo de los racimos, la uva fermenta de forma espontánea y madura en semimuidos de 500 litros.
Floral y afrutado, mineral y especiado, toques de espárragos, alcachofa y hoja de tomate
Pleno y suave, sabroso y limpio, fresco y refinado, con un final largo.
Temperatura de servicio 12°-14°
Tabla de quesos curados
POB son las iniciales del fabricante, Bonhomme dedica esta obra maestra
Les Montils, Turena, Loira
Thierry Puzelat es un gran nombre en el Loira y, tras abrir su propia bodega en 1990, decidió abrir su primer negocio en 1999.
Thierry vio una gran cantidad de uvas de calidad, producidas por pequeños viticultores locales, que acababan a bajo coste en manos de cooperativas y negociantes, y entonces decidió entrar en el mercado y fundar Puzelat Bonhomme.
Las uvas proceden únicamente de agricultura biodinámica y garantizan unos ingresos más justos para los microproductores, así como productos de primera calidad para los amantes del vino de todo el mundo.