Rapillo Le Silivi 2020
El precio original era: 12,60 €.11,60 €El precio actual es: 11,60 €.
| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Fabricante | Selezione AURO |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Passerina |
Productor:Rapillo
Passerina del Frusinate Le Silivi
️ Serrone, Lacio, Italia un>
Empresa Agrícola Rapillo
Paserina del Frusinate
2020
️ 13%
Fermentación espontánea con maceración de unos días, 8 meses de crianza en acero.
Mucha fruta cítrica con toques de flor de naranjo y jazmín, notas de menta y salvia, muy mineral.
Fresco y mineral, sabroso y con mucho cuerpo
Temperatura de servicio 10°-12°
Pasta y frijoles cannellini
Si se produjera en regiones vinícolas más glamurosas, nos veríamos obligados a venderlo al menos el doble.
DISPONIBILIDAD LIMITADA
*Esta botella se puede adquirir sin coste adicional sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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Serrone, Lacio
Antonella Consilia Volpe heredó la empresa en el año 2000, reconvirtiendo inmediatamente las 3 hectáreas de viñedo a la viticultura natural, modernizando también la bodega.
Estamos ubicados en Serrone, en la provincia de Frosinone, en las laderas del Monte Scalambra, el suelo es volcánico, calcáreo y tobáceo.
Como se ha mencionado, la empresa está firmemente convencida de su filosofía natural, las intervenciones se limitan basándose en el concepto de no hacer, utilizando únicamente cantidades homeopáticas de cobre, azufre, proprol y aceites esenciales en el viñedo.
En bodega las fermentaciones son espontáneas, se obtienen utilizando levaduras autóctonas, no se añade anhídrido sulfuroso, salvo en las añadas más difíciles. La crianza se realiza en barricas de roble.
Se obtiene un vino único, pura expresión del territorio.