Sassopra Rosso 2022
14,50 €
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Sangiovese |
*Los vinos Sassopra no se pueden comprar en Holanda y Dinamarca, por lo que los pedidos procedentes de estos países no se procesarán y se reembolsarán en un plazo de 7 días laborables.
Productor: Sassopra
sassopra rojo
sassopra
sangiovese
2022
️ 12,5%
Maceración rápida de 4 días con fermentación espontánea, los racimos se dejan enteros en su mayoría.
Larga lista de flores rojas, frutos del bosque y mucha mineralidad en nariz, recuerdos de matorral y sotobosque mediterráneo
Sangiovese del Lacio, ligero y gran compañía, fresco y casi salado, taninos educados y buena persistencia en el final
Temperatura de servicio 16°-18°
Amatriciana
Podría ser el compañero adecuado en cualquier día del año
Frascati, Castelli Romani
Marta y Federico son dos niños de Frascati que crecieron entre los viñedos familiares, ¡para ellos producir vino es lo más normal del mundo!
El proyecto Sassopra nació en 2020, 5 hectáreas en la zona sur de Frascati, prácticamente con vistas a Roma y una tierra cultivada desde hace más de 3000 años, gracias al terruño incomparable, único y finalmente redescubierto de los Castelli Romani.
Suelo volcánico, paisaje montañoso, mar a pocos kilómetros: aquí hay todo lo necesario para producir vinos extremadamente elegantes.
En Sassopra se produce vino biodinámico gracias al encuentro de dos chicos con nombres importantes como Carlo Noro y Adriano Zago y su fuerte respeto por el medio ambiente y el territorio.
Lazio es una región que está explotando a nivel mediático y esto también es gracias a productores jóvenes y talentosos como Marta y Federico, ¡¡bien hecho muchachos!!
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