Tenuta del Conte Cirò Bianco 2013
El precio original era: 16,50 €.15,50 €El precio actual es: 15,50 €.
| Vendimia | 2013 |
|---|---|
| Fabricante | Selezione AURO |
| Formato | 37,5 Cl |
| Procedencia | Austria |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Greco |
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Ciro Marina, Calabria
La familia Parilla produce vino desde hace 4 generaciones en la preciosa costa jónica. Ahora están al mando Mariangela, Caterina y Giuseppe, que sucedieron a su padre Francesco.
La empresa se extiende sobre 15 hectáreas de viñedos y dos de olivares, y desde 2004 es una finca vitivinícola en todos los aspectos, y desde 2010, ecológica.
En este momento es Mariangela quien dicta las directrices de la empresa, primero decidiendo centrarse únicamente en las vides locales y posteriormente uniéndose a la Revolución Ciro, un movimiento artesanal local cuyo objetivo es mejorar esta magnífica tierra que una vez se conoció como Enotria.
De hecho, en esta zona todo es perfecto para el cultivo de la vid: influencias marinas, suelo árido, clima fantástico, presencia de la Sila. Todo en el lugar adecuado para producir vinos sorprendentes.
Los viñedos tienen en algunos casos incluso 60 años, están cuidados sin el uso de productos químicos y descansan sobre suelos arcillo-calcáreos. En bodega las fermentaciones son espontáneas obtenidas con levaduras autóctonas, el embotellado es sin clarificación ni filtración, agregándose pequeñas cantidades de dióxido de azufre. El refinamiento es siempre en acero.
Los vinos resultantes son de gran calidad, soleados y mediterráneos como la tierra de la que proceden, con una relación calidad/precio increíble.
