Tenuta l’Armonia Frizzi Pop 2019
13,60 €
Vendimia | 2019 |
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Formato | 75 Cl |
Procedencia | Italia |
Tipo | Pet Nat y Método Ancestral |
Variedad de Uva | Durella, Pinot Noir |
Sin existencias
Productor:Tenuta l’Armonia
Frizzi Pop
️ Montecchio Maggiore, Véneto
Armonía mantenida
Pinot Noir, Durella
2020
️ 11,5%
Proviene de uvas cultivadas en suelo volcánico. Se obtiene mediante el método ancestral, sin degüelle, siempre sobre las levaduras.
Pequeños frutos rojos especialmente fresas silvestres, flores silvestres y retornos minerales.
El sorbo es saciante, ligero y desengrasante.
Temperatura de servicio 10°-12°
Tabla de quesos y embutidos
Tan placentero como el abrazo de un ser querido
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Montecchio Maggiore, Véneto (Italia)
Andrea Pendin es un volcán. Después de graduarse en Ciencias Gastronómicas en la Universidad de Parma, regresó a casa donde en 2010 dio vida a su proyecto de valorización del territorio que abarca varios campos: vides pero también huertas, huertas, olivares y una fantástica pizzería que Explota los productos del campo. ¡Merece la pena visitar Tenuta l’Armonia!