Val Frison Champagne Goustan Brut Nature 2014 Magnum

Fabricante:Val Frison

Champán Goustan Brut Nature Magnum

️ Ville Sur Arce, Champán

Val Frisón

Pinot Noir 100%

2014

️  12%

Burbujas< /lapso>

  Levaduras autóctonas y fermentación espontánea, vinificado en madera. Refina sobre las levaduras durante 24 meses, sin dosificar

Nariz delicada de melocotón y albaricoque, litchi y fresas silvestres. Bocanadas de violeta seca, especiadas y minerales, y al final también se perciben las avellanas tostadas.

Fresco y decididamente seco, punzante y potente. También sorprende por su sabor y persistencia, impresionante

Temperatura de servicio 8°-10°

Tortelli con champiñones porcini

Notablemente persistente

Ville Sur Arce, Champaña (Francia)

Tras la separación de Thierry Demarne, la empresa cambió de nombre, manteniendo únicamente el de Valerie Frison, la histórica propietaria.

Testaruda y testaruda, Valerie siguió regalándonos fantásticos champagnes caracterizados por un carácter inconfundible, una gran elegancia y un consumo compulsivo.

Pequeñas joyas en un frasco, ahora reconocidas como de culto.