Domaine de la Cadette Vezelay Les Saulniers 2019
29,90 €
| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Procedencia | Francia |
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Chardonnay |
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Vézelay, Borgoña
Estamos situados al sur de Chablis, una zona devastada por la filoxera y, a diferencia de otras zonas, la vid no se replantó aquí hasta 1970, la AOC Vezelay no llegará hasta 1997.
Domaine de la Cadette está situado en Vezelay, un pequeño pueblo medieval, casi a medio camino entre París y Dijon. El territorio se caracteriza por suelos ricos en tiza y piedra caliza que hacen que los vinos sean sutiles y minerales.
Es una empresa ecológica con viñas que rondan los 30 años, los suelos son ricos en tiza y caliza que dan vinos sutiles y minerales.
