Yoshiaky Sato y su esposa Kyoko se conocieron en su banco en 1998 y, tras 12 años trabajando en el sector bancario entre Tokio y Londres, decidieron dar un cambio radical a sus vidas, trasladándose a Nueva Zelanda con el objetivo de producir sus propios vinos. Después se licenciaron en agronomía y enología en Christchurch y se instalaron en Central Otago, donde fundaron su empresa, Sato Estate.
Del canal Bottled Films