Tradicionalmente, el vino tiene más importancia en Eslovaquia que en la República Checa, con la excepción de Moravia, cuya capital, Brno, está geográficamente mucho más cerca de Bratislava que de Praga. A pesar de que la superficie total cultivada de vid se ha reducido casi a la mitad en comparación con hace 30 años, el país representa un interesante taller experimentalUso de uvas híbridas, contacto prolongado con los hollejos para las bayas blancas y envejecimiento en barricas de madera descargadas hacen que los vinos eslovacos sean interesantes y atractivos. Los Eiswein incluso vuelven a estar de moda, aunque por supuesto sin duda predomina el vino blanco.
En la zona del Pequeños Cárpatos las uvas más cultivadas son Riesling, Chardonnay y Sauvignon Blanc, mientras que las bayas rojas representan la mayoría en el parte meridional de Eslovaquiacaracterizada por un clima más cálido y suelos más fértiles.
Según las últimas normativas enológicas, que datan de 2009, y que se sitúan prácticamente a medio camino entre la normativa francesa y la alemana, los vinos se subdividen en 3 clases de calidad, en función del rendimiento de los viñedos y del grado de madurez de las uvasen este contexto el DSC, Districtus Eslovaquia Controllatusse sitúan en la cúspide de la pirámide.
Las hectáreas de viñedo son aproximadamente 20000 euros para una producción anual de 400.000 hectolitros y un volumen de negocios de unos 80 millones de euros..