Melnik, Bulgaria Bulgaria es una tierra que ya se consideraba perfecta para la viticultura en tiempos del Imperio Romano, y fueron los romanos quienes exportaron aquí su tradición vinícola, que ha perdurado durante milenios. Villa Melnik está situada entre colinas y llanuras en el sur de Tracia, a lo largo del río Struma, junto a la llanura del Danubio, con diferencia la mejor zona para producir vino.