Falzari
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Vinci (Fi)
A menudo nos gusta decir que después de probar los magníficos vinos de esta bodega recordaremos a Vinci no sólo por el gran Leonardo, sino también por una maravillosa cata.
La bodega consta de 4 hectáreas, con una exposición sur-suroeste, la primera hectárea, puramente de Trebbiano, data de 1972.
Posteriormente, en 2003, se añadieron otras 3 hectáreas que incluyen Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Falzari es una empresa biodinámica, el reino de Sergio, un productor amante del arte. De la terracota al vino el paso es mucho más corto de lo que cabría esperar.
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