Sommelier per passione, alla ricerca di vini "veri". Amo i vini artigianali, quelli dei vignaioli che non si omologano e rendono unici i loro prodotti.
Vini naturali, biodinamici, una grande passione per vini macerati. Vini con personalità e carattere, anche qualche spigolo a volte, ma che lasciano il segno ed emozionano nel calice.