Ugo Contini Bonacossi 3 Bottiglie
Il prezzo originale era: 72,00 €.66,90 €Il prezzo attuale è: 66,90 €.
| Formato | Box da 3 |
|---|---|
| Provenienza | Italia |
| Tipologia | Vino Misto |
| Vitigno | Ansonica, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Duropersico, Procanico, San Colombano, Sangiovese, Trebbiano |
Esaurito
Produttore: Ugo Contini Bonacossi
Wine Box da 3 Bottiglie di vino naturale
Armancione 2019 Moggomollò, Procanico, Trebbiano, Ansonica e una piccola
percentuale di San Colombano, Duropersico – Due Bottiglie
Da terreni ricca di Argilla con ampia presenza di scheletro e allevato con sistema a Guyot Poussard. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in mastelli troncoconici, per 7-12 giorni sulle proprie bucce. Affina poi acciaio, senzachiarifiche né filtrazioni. Invecchiamento in acciaio e bottiglia. Senza aggiunta di solfiti
IGT Toscana Rosso Ughetto 2019, prevalenza di Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo, piccola percentuale di Colorino
Da terreno con argille ammonitiche derivanti da scaglia toscana, con buona presenza di sostanza organica ed altitudine media di 350 m. Allevato con sistema a Guyot Poussard. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in mastelli troncoconici, per 7-12 giorni sulle proprie bucce, affinamento in acciaio, senza chiarifiche, filtrazioni ne solfiti aggiunti. Invecchia in tonneaux di 4-5° passaggio e bottiglia
Roccalbegna, Toscana
Ugo è un Contini Bonacossi, nato tra le vigne di famiglia, quelle di Capezzana.
Ha acquistato cinque ettari di terreno incolto divisi su due diversi appezzamenti, Bandita e Vignali, ed ha iniziato la sua avventura ripulendo i luoghi dalla vegetazione spontanea che in decenni di incuria aveva invaso i campi.
Nel 2014 avvia la produzione di birra agricola, la BRÒC, e impianta il primo vigneto di uva rossa, nel 2015 arriveranno anche gli impianti di uva a bacca bianca.
Da questi, finalmente, nel 2021 sono nati i primi vini, Ughetto e Armancione, frutto della vendemmia 2019.
L’approccio è biologico, sostenibile e nel totale rispetto dell’ambiente