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Altaber Sextant Rosso 3 Bottiglie

In offerta!

149,90 

Esaurito

Produttore: Altaber – Sextant

Wine Box da 3 bottiglie di vino rosso

Monthelie Premier Cru Sur La Velle 2015, Pinot Noir

Ultimo nato in azienda, questo vino nasce dall’unione di Julien Altaber e del suo amico Eric de Suremain (Chateau de Monthelie). Le vigne sono su suolo argillo-calcareo e viene lasciata intera per l’80%. Dopo 15 giorni di macerazione viene messo in botti usate di 5 anni per 12 mesi. Naso pulito, in bocca potente e vibrante, in perfetto equilibrio

Maranges 1er Cru ‘Clos Roussots’ 2020, Pinot Noir

Il 10% dei grappoli non viene diraspato. Fermenta ed affina in piccole botti di legno di almeno 6° passaggio. Da una vigna nella più giovane delle appellazioni in Borgogna. Fresco, vitale vibrante. Lungo finale

Bourgogne Rouge 2020, Pinot Noir

Il 10% dei grappoli non viene diraspato. Fermentazione ed affinamento in piccole botti di legno di almeno 6° passaggio. Al naso è un’esplosione di frutti rossi in bocca si esprime in tutta la sua leggerezza, eleganza e bevibilità in perfetto stile Derain

 

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Saint Aubin (Francia)

La Sextant è una cantina nuovissima ma già di culto, è stata creata da Dominique Derain e Julien Altaber.

Julien lavora da molti anni con Dominique e finalmente ha deciso di iniziare a puntare sulle proprie uve. La vinificazione e l’affinamento avvengono nelle strutturatissime cantine di Derain.

 

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