Ampeleia Cabernet Franc 2019
27,00 €
Esaurito
Produttore: Ampeleia
🍾 Cabernet Franc
🖼️ Roccatederighi, Italia
🏡 Ampeleia
🍇 Cabernet Franc
📅 2019
🌡️ 12,5%
🛁 Nasce a 500 metri e su un terreno di Galestro e Palombino, il 15% delle uve viene vinificato a grappolo intero, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni ed affinano per 10 mesi in vasche di cemento
👃🏻 Fiori e frutti rossi, note minerali e mentolate
👅 Croccante ed agile, bellissimo tannino e molto elegante, lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°
💕 Tagliatelle al ragù
😍 Con questo vino non ci si annoia mai
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Roccatederighi, Toscana
Ampeleia è una azienda agricola con ben 33 ettari di vigna e 54 di bosco, ultra sostenibile.
Si trova in Maremma a Meleta una frazione di Roccatederighi ed è un inno alla biodiversità, al suo interno ci sono anche uliveti e pascoli, frutteti e molti animali.
E’ una azienda totalmente biodinamica, oltre a grandi vini qui si producono anche farro, farina e verdure, soprattutto Mele e Pere, un universo parallelo, insomma
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