Ampeleia Kepos 2020 Magnum
39,90 €
Esaurito
Produttore: Ampeleia
🍾 Kepos Magnum
🖼️ Roccatederighi, Italia
🏡 Ampeleia
🍇 Alicante Nero (Grenache), Carignano, Mourvedre
📅 2020
🌡️ 12,5%
🛁 Le uve macerano per 15 giorni sulle bucce, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni ed affinano in cemento per 10 mesi
👃🏻 Floreale e fruttato certo, minerali con note nette di erbe aromatiche e balsamiche, di Macchia e di spezie scure
👅 Mediamente caldo ma agile, fresco eppure molto morbido, il tannino è docile il finale lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°
💕 Abbacchio
😍 Mediterraneo, in ogni suo aspetto
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Roccatederighi, Toscana
Ampeleia è una azienda agricola con ben 33 ettari di vigna e 54 di bosco, ultra sostenibile.
Si trova in Maremma a Meleta una frazione di Roccatederighi ed è un inno alla biodiversità, al suo interno ci sono anche uliveti e pascoli, frutteti e molti animali.
E’ una azienda totalmente biodinamica, oltre a grandi vini qui si producono anche farro, farina e verdure, soprattutto Mele e Pere, un universo parallelo, insomma
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