Ampeleia Unlitro 2021
15,10 €
Esaurito
Produttore: Ampeleia
🍾 Unlitro
🖼️ Roccatederighi, Italia
🏡 Ampeleia
🍇 Alicante nero (Grenache), Carignano, Mourvedre, Alicante Bouschet, Sangiovese
📅 2021
🌡️ 12%
🛁 Le uve macerano per alcuni giorni sulle bucce, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni ed affinano in cemento per 6 mesi
👃🏻 Floreale e fruttato con note minerali, mentolate ed aromatiche
👅 Fresco e sapido, minerale e leggero
👍🏻 Temperatura di servizio 16°-20°
💕 Selvaggina
😍 Vino che finisce appena lo apri
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Roccatederighi, Toscana
Ampeleia è una azienda agricola con ben 33 ettari di vigna e 54 di bosco, ultra sostenibile.
Si trova in Maremma a Meleta una frazione di Roccatederighi ed è un inno alla biodiversità, al suo interno ci sono anche uliveti e pascoli, frutteti e molti animali.
E’ una azienda totalmente biodinamica, oltre a grandi vini qui si producono anche farro, farina e verdure, soprattutto Mele e Pere, un universo parallelo, insomma
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