Arcari e Danesi 3 Bottiglie
142,00 € 130,00 €
Esaurito
Produttore:Arcari e Danesi
Wine Box da 3 Bottiglie di Spumante Artigianale
Franciacorta T1 CASSA DI LEGNO PER 6 2008, Chardonnay
La Riserva T è stato il primo vino aziendale prodotto, con l’annata 2006. Le uve utilizzate sono provenienti da un singolo vigneto a Gussago, nella parte nord orientale della Franciacorta, zona caratterizzata da suoli bianchi e calcarei che donano alle basi molta minerali e sapidità . Franciacorta Riserva T è l’unico vino dell’azienda prodotto ancora con il metodo classico e non con il metodo SoloUva. Naso elegantissimo, note di frutta a polpa bianca matura e di agrumi, crosta di pane, fiori bianchi. Spiccata mineralità . Sorso pieno, fine e sapido ed ancora molto fresco. Le bollicine sono una carezza, il finale è lungo e piacevole
Franciacorta Saten 2016, Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
Affinamento sur lattes: minimo 30 mesi. Affinamento in bottiglia dopo la sboccatura: 6 mesi. Il vino base fermenta in acciaio. Naso sottile ed elegante con la mandorla amara in rilievo. Sorso fresco e polputo, elegante. Il Finale è lungo ed ammandorlato
Franciacorte Dosaggio Zero, Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%
Il Dosaggio Zero viene prodotto con le uve provenienti dai vigneti terrazzati del Montorfano, adiacenti alla sede della cantina, e dalle vigne di Capriolo. I terreni antichi e ferrosi del Montorfano caratterizzano questo vino con mineralità e sapidità che si aggiungono alla ricchezza dell’uva che viene raccolta ad una perfetta maturazione fenologica. È l’unico Franciacorta che viene prodotto dall’azienda tutti gli anni, vendemmia dopo vendemmia. Affinamento sui lieviti minimo 30 mesi. Affinamento in bottiglia dopo la sboccatura almeno quattro mesi. Note fragranti, fiori bianchi, mela e melone bianco, minerale. Assaggio fresco ed appagante, elegante dal gusto secco. Finale lungo ed accattivante
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Coccaglio (BS)
Giovanni Arcari e Nico Danesi fondano la Cantina Arcari+Danesi nel 2006 assecondando un’idea che avvano maturato dieci anni prima.
La sede della cantina è ricavata nella roccia del versante Sud del Montorfano, che è una zona collinare che definisce il limite sud del territorio della Franciacorta.
Le Uve maggiormente coltivate, in maniera naturale, sono lo Chardonnay, il Pinot Nero ed il Pinot Bianco, a cui si aggiungono Barbera, Marzemino, Schiava e Sangiovese, prodotte tra Coccaglio, Capriolo e Caionvico, utilizzate per il progetto Grace.
Gli Spumanti di Arcari e Danesi si caratterizzano per una grande bevibilità che, unita al bassissimo residuo contenuto zuccherino, rende queste bollicine prodotti incredibili.