Arretxea Blanc Schistes 2021
58,70 €
Esaurito
Produttore: Domaine Arretxea
🍾 Blanc Schistes
🖼️ Irouleguy, Francia Sud Ovest
🏡 Domaine Arretxea
🍇 Gros Manseng 50%, Petit Manseng 45%, Petit Courbu 5%
📅 2021
🌡️ 13,5%
🛁 Le uve provengono da viti di circa 30 anni, fermentazione e maturazione in botti da 1200 litri per circa un anno, poi in vetro per un altro anno
👃🏻 Fiori bianchi e sentori di frutta esotica matura, spezie dolci e ritorni minerali e di erbe selvatiche
👅 Pieno ed avvolgente, morbido e rotondo, salino e molto lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Pollo alla brace
😍 E’ uno dei migliori bianchi del Sud di Francia
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Irouleguy, Sud Ovest Francia
Ci troviamo nel sud-ovest della Francia, delimitata a nord dai vigneti di Bordeaux e a sud dai Pirenei. Domaine Arretxea è una cantina storica che produce vino utilizzando i vitigni autoctoni della zona, molti dei quali assolutamente unico. La Cantina si estende su 8,5 ettari vitati, allevati in regime biodinamico da ormai moltissimi anni.
I Proprietari sono Michel e Thérèse Riouspeyrous, amanti del territorio, della tradizione e dell’ambiente.
I vini prodotti sono autentici, adatti a qualsiasi palato, espressivi ed unici
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