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Iuli Barbera del Monferrato Superiore Barabba 2019

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38,70 

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Produttore: Iuli

🍾 Barbera del Monferrato Superiore Barabba

🖼️ Montaldo in Cellina, Piemonte

🏡 Iuli

🍇 Barbera 100%

📅 2019

🌡️  14,5%

🍷 Vino Rosso

🛁 Da viti vecchie, macerazione di circa 30 giorni sulle bucce, fermenta in acciaio e matura per 28 mesi in botte grande. Imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni.

👃🏻 Spremuta di frutti rossi al naso, viola e lavanda, poi pepe nero, cannella e note di cioccolato fondente.

👅 Sorso fresco, elegante, ricco e minerale. Lungo e Persistente.

👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°

💕 Perfetto col Tartufo, provalo anche con la Lasaga al forno

😍 Profondo e Complesso, una goduria per le papille gustative

Schedete tecniche digitali inviate via email

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Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Montaldo di Cellina (AL)

“Sono nato qui e da sempre vivo qui. Mi piace lavorare i vini nella tradizione piemontese (in cemento e legno). Partendo
della terra bianca e della mineralità dal suolo, cerco di fare vini lievi. Mi piacciono i vini che si bevono con facilità, non banali,
possibilmente eleganti, freschi, dinamici e croccanti.”

Parole e musica di Fabrizio Iuli, uno dei produttori piemontesi più ispirati; la direzione
aziendale è rivolta alla valorizzazione delle varietà autoctone piemontesi, come Slarina e Baratuciat.

Approccio naturale ed artigianale

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