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Bellafonte Arneto 2018
21,80 €
Produttore: Bellafonte
🍾 Arneto
🖼️ Torre del Colle, Umbria
🏡 Tenuta Bellafonte
🍇 Trebbiano Spoletino
📅 2018
🌡️ 13%
🛁 Il Trebbiano Spoletino è un’uva autoctona che trova la sua migliore espressione su terreni dove l’argilla si alterna a formazioni marnose e arenacee. Il vino svolge la malolattica in botti di Rovere di Slavonia da 50 ettolitri e matura sulle fecce per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza filtrazione, affina in bottiglia per diversi mesi. Struttura, polpa, acidità e sapidità si integrano tra loro alla perfezione.
👃🏻 Spiccano i fiori bianchi e le note agrumate, bella mineralità con ritorni ghiaiosi e di erbe aromatiche
👅 Fresco e polputo, strutturato, carico ed elegante, sapido e lungo sul finale
👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°
💕 Pappardelle al ragù bianco di cinghiale
😍 Un bianco di rara persistenza in grado di sostenere anche abbinamenti audaci
Schedete tecniche digitali inviate via email
Torre del Colle (Umbria)
Tenuta Bellafonte si trova nei pressi di Bevagna, nel cuore incontaminato dell’Umbria, vicino al borgo di Torre del Colle . Le vigne si trovano ad un’altezza variabile tra i 260 e i 320 metri s.l.m. e si erigono su terreni rocciosi nei quali l’argilla si alterna a formazioni marnose e arenacee. Incredibile pensare che il 2008 è solamente la prima annata di produzione di questa bellissima realtà umbra.
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